Kako izbrati dizajn kavarne

Notranjost obrata za prehrano je neposredno povezana z njegovimi kazalniki donosnosti. Že dolgo je opaziti, da lahko oblikovalske tehnike, ki se uporabljajo v notranjosti, vplivajo na počutje obiskovalcev in s tem na dolžino bivanja kupcev in velikost povprečnega pregleda.

Navodila za uporabo

1

Preden se lotite oblikovanja, rešite vprašanje s cenovno kategorijo institucije. Ta dejavnik igra veliko vlogo pri izbiri pohištva. Za poceni poletno kavarno na prostem z veliko kapaciteto bodo mize in stoli iz plastike zelo primerni. Za ustanove srednjega cenovnega segmenta je priporočljivo izbrati pohištvo s togim okvirjem iz kovine ali lesa, ki bo za udobje prekrit s tkanino. V gostinskih lokalih s povprečno kontrolo nekaj tisoč rubljev in nizko stopnjo pretočnosti so mehke zofe in fotelji popolnoma primerni za največji čas počitka. Tukaj bi vas moralo voditi pravilo: bolj trdo je pohištvo, hitreje bo stranka zapustila obrat. In prej ko odide, manj denarja bo pustil v svojih stenah. Zato bi morala biti sposobnost preskakovanja v kavarni, ki uporablja trdne stole, večja.

2

Upoštevajte okvirni meni, odvisno od tega je smiselno oblikovati notranjost v katerem koli določenem slogu. Na primer, če je bilo odločeno, da v stenah obrata strežejo rusko kuhinjo, je bolje oblikovati sobo za goste na slovanski način, če je na seznamu roll in suši, potem bodo japonski motivi dodali prefinjenost v notranjost.

3

Stavite na ciljno publiko - če bo notranjost kavarne zadovoljila njene potrebe in ideje, bo takšno vzdušje spodbudilo večkratne obiske. V notranjosti kavarne za mlade je bolje uporabiti predmete sodobne umetnosti, elemente klubske kulture, modne trende oblikovanja.

4

Pripravite projekt vizualnega oblikovanja glede na velikost sobe. To je najbolje storiti v posebnem grafičnem programu. Na tej stopnji je bolje poiskati pomoč oblikovalcev, ki bodo na vašem računalniku izvedli mini različico vaše ideje.