Kako odpreti kavarno za otroke
Video: Kako pravilno držimo otroka, ko se ta uči hoje 2024, Julij
Otroci imajo radi igre, sladkarije in pravljice. V dobri otroški kavarni lahko skrbni odrasli vse to preprosto najdejo za svoje otroke. Kako ugoditi otrokom in odpreti kavarno, v kateri se bodo vedno znova trudili?
Navodila za uporabo
1
Izvedite potrebne tržne raziskave blaga in storitev za otroke v vašem mestu. Običajno je otroških kavarn v srednjem mestu malo, zato, če pravilno izračunate obete svojega podjetja, potem bo zelo kmalu vaše podjetje začelo ustvarjati dobiček. Ne pozabite: osredotočiti se morate ne le na otroke, temveč tudi na odrasle, ki bodo plačali račun. Zato cene v vaši kavarni ne bi smele biti visoke. Registrirajte pravno osebo in KKM pri davčnih organih. Omislite si zanimivo ime za otroško kavarno.
2
Izberite primerno sobo za kavarno. Ne varčujte z najemom in poiščite sobo v središču mesta ali v bližini zabaviščnega parka. V sobi je lahko tudi letna terasa, čeprav se boste v tem primeru morali dogovoriti za najem zemljišča.
3
Pridobite mnenja Rospotrebnadzorja in gasilske službe. Če najamete sobo, v kateri je že postojalo gostinsko podjetje, preverite njen tehnološki potni list, v primeru neskladnosti (na primer pomanjkanje prezračevanja) pa jo ponovno registrirajte v Rospotrebnadzor in jo ponovno opremite. Poleg tega boste morali skleniti sporazume o zbiranju odpadkov, načrtovani dezinseziji in dezinfekciji. Ker nameravate odpreti kavarno za otroke, vam v tem primeru ne bo treba izdati nobenih dovoljenj, razen dovoljenja za trgovanje.
4
Otroci bi se morali, ko so prišli v kavarno s starši, začutiti v pravljici. Zato povabite strokovnjake in naročite ustrezen oblikovalski projekt za sobo. Če je mogoče, opremite igralno sobo in majhen podij za igre in tekmovanja.
5
Kupite vso potrebno opremo za kuhinjo in kavarno. Izberite pohištvo in pripomočke za otroke (svetle, s čudovitimi nalepkami). Dogovorite se z dobavitelji glede dobave izdelkov ali polizdelkov. Ne pozabite preveriti razpoložljivosti potrdil o skladnosti in kakovosti za vsako ime izdelka.
6
Najem osebja (glavni računovodja, blagajnik, kuharji, slaščičarji, natakarji). Osebje mora imeti učitelja ali psihologa in animatorje. Če sredstva dopuščajo, oblikujte oblačila z blagovno znamko za svoje zaposlene.
7
Ne pozabite, da so vaše stranke otroci. Nenehno organizirajte tekmovanja, kvize, podarjajte darila.
