Kako zaslužiti z gobami

Z gobami lahko zaslužite na več načinov: z ustvarjanjem nabiralne artele ali z organiziranjem mesta za nabiranje gob za prebivalstvo; nabiranje v gozdu in prodaja na trgih; raste na osebnih parcelah. V prvem primeru za nadaljnjo prodajo gob ali njihovih predelanih izdelkov potrebujete potrdilo. V drugih dveh pa zadostuje dovolj visokokakovostni certifikat, izdan na trgih kolektivnih kmetij.

Potrebovali boste

• ali

• - pravna registracija;

• - prostori za bazo javnih naročil;

• - oprema za tehtanje in proizvodnjo;

• - prevoz.
• ali

• - gozd;

• - košara.
• ali

• - postelje;

• - gnojila;

• - sadilni material.

Navodila za uporabo

1

Registrirajte pravno osebo (CJSC, LLC) ali pridobite status podjetnika brez ustanovitve pravne osebe (PBUL). Najemite majhno sobo na podeželju. Bolje je, če je v vasi, proč od glavnih prometnih avtocest in pohodniških poti. Za bazo javnih naročil je dovolj 10-12 m². Po obodu namestite police za shranjevanje, vendar ne pozabite, da so gobe pokvarljivo blago, zato jih ni priporočljivo hraniti več kot en dan. Potrebovali boste tudi tehtnice iz opreme. Ko je vse pripravljeno - se obrnite na regijski oddelek za trgovino in povedali vam bodo, kako in kje pridobiti potrdila. Kupite gobe od prebivalstva in jih nato prodajajte prek vnaprej vzpostavljene distribucijske mreže v najbližjem večjem mestu.

2

Vzemi košaro, pojdi v gozd. Če poslujete z veseljem, lahko dobro zaslužite tudi z gobami. Izberite kraje, ki se nahajajo 100-150 km od mesta. Vnaprej se prepričajte, da imate prava oblačila in čevlje. Ne pozabite na kompas in zemljevid območja, prav tako razmislite o možnosti lahkega prigrizka na poti: sendviči in termos s čajem na vašem potovanju bodo zelo koristni. Zbiranje gob za prodajo, poskusite jih ne rezati, ampak jih nežno zavijte iz micelija z nežnimi gibi - v tej obliki bodo gobe dlje ohranile potrošniške lastnosti. Ne jemljite zaraščenih cevastih gob, še posebej, če je vreme mokro. Težko jih bo nositi, prodati pa je skoraj nemogoče, saj do takrat se bodo "zrušili" in postali brez vrednosti. Gobe ​​je bolje prodati v mestu na dan zbiranja, zato pojdite naravnost od postaje do tržnice kolektivnih kmetij, kjer so v večini primerov organizirana brezplačna ali preferenčna mesta za "zasebne trgovce".

3

Gojijo gobe na osebnih parcelah. Gojitve praviloma ne gojijo samo šampinjoni in ostrige, temveč tudi precej divje gobe, lisičke, rjave gobe in celo gobe bobice. Za vsako vrsto je treba pripraviti ustrezno zemljo (in v nekaterih primerih - lesni substrat). Bolje je saditi micelij sredi jeseni, v deževno ali vsaj oblačno jutro. V enem tednu ga je treba zalivati ​​iz zalivalke z delilnikom. V prihodnosti se skrb za nasad gob zmanjša na namakanje in vnos organskih gnojil. Priporočljivo je, da gobe ustrelijo, ko rastejo, kar preprečuje zaraščanje. Izvajate jih lahko tako na kraju samem (ne gredo vsi vaši sosedje v gozd), kot na kmetijskih trgih v regionalnih središčih.