Kako prodati pite

Povpraševanje po hitri hrani že dolgo ostaja veliko in kaže celo počasno, a stalno rast. Zato lahko posel prodaje pite prinese dober dobiček.

Potrebovali boste

• - poslovni načrt;

• - registracija in dovoljenja;

• - trgovinska oprema;

• - zaposleni;

• - oglaševanje.

Navodila za uporabo

1

Če želite začeti novo podjetje, morate izračunati vse stroške in morebitne prihodke. Če želite to narediti, sestavite poslovni načrt. Njegov razvoj se lahko zaupa tudi strokovnjakom, tako da jim zagotovi vse potrebne informacije.

2

Registrirajte se kot samostojni podjetnik ali ustanovite pravno osebo. Ne pozabite, da boste za trgovino s hrano pozneje potrebovali tudi dovoljenja sanitarno-epidemiološke službe.

3

Pomislite, kje in kako boste izvajali pite, saj obstaja veliko možnosti.

Pite lahko prodate na veliko v različnih gostinskih lokalih in trgovinah. Za to ne boste potrebovali skoraj ničesar razen pisarne (uspešno jo je mogoče organizirati v lastnem stanovanju ali hiši) in prevoza. Mnogi podjetniki raje prodajajo torte prek specializiranih šotorov ali mobilnih regalov. Na prodaj so tudi prodajni avtomati za prodajo peciva. V najpreprostejšo modifikacijo lahko vključijo hladilni bunker za shranjevanje pite in modul za ogrevanje ali kuhanje, ki deluje kot mikrovalovna pečica.

Lahko se dogovorite za dostavo vročih kolačev do vašega doma, vendar se raje prepustite takšni storitvi z obstoječo vtičnico.

4

Nato po potrebi poiščite sobo ali spletno mesto za mesto vtičnice. Takšno nepremičnino je mogoče kupiti ali zakupiti.

5

Kupite vso potrebno opremo. Njegov nabor bo odvisen od izbranega načina prodaje pite.

6

Če se boste samostojno ukvarjali s proizvodnjo peke, poiščite dobavitelje surovin. V nasprotnem primeru dogovorite zaloge s proizvajalci torte. Izberite zanesljiva in znana podjetja za sodelovanje, saj je življenje in zdravje strank lahko odvisno od vas.

7

Če boste pite prodajali prek stacionarnih ali mobilnih kioskih, boste potrebovali prodajalce. Za izvajanje veleprodajnih serij izdelkov je priporočljivo ustvariti mrežo prodajnih zastopnikov ali najeti vodje prodaje. Ne pozabite, da morajo imeti zaposleni v neposrednem stiku s hrano zdravstveno kartoteko.

8

Pazite na oglaševanje. V primeru lokalne trgovine bodo zadostovali znaki in steber. Če želite postati veleprodajni dobavitelj izdelkov, lahko informacije o sebi objavljate v specializiranih publikacijah, na internetu, pošiljate komercialne ponudbe in kličete s potencialnimi partnerji.

prodaja pite