Kako organizirati razstavo-prodajo medu

Razstava in prodaja medu ima več ciljev. Dobavitelj dobi priložnost, da potencialne kupce predstavi s celotno ponudbo svojih izdelkov, kupec pa lahko med številnimi sortami izbere tisto, ki mu najbolj ustreza. Razstavo-prodajo medu je mogoče organizirati v trgovini z živili, kot del kmetijske razstave. Organizatorji so lahko klubi čebelarstva, vrtnarstva ali alternativne medicine.

Potrebovali boste

• - podatki o dobaviteljih;

• - približen izbor;

• - prostori;

• - promotor;

• - namizni pribor za enkratno uporabo;

• - knjižice.

Navodila za uporabo

1

Določite cilje prodajne razstave. Najprej poskrbite za kupca. Moral bi se znati seznaniti z eksponati, kot na vsaki razstavi. Hkrati bi moral nekaj kupiti. Cilj dobavitelja je, da poda izjavo o sebi in vzpostavi ali okrepi poslovne stike s potencialnimi posredniki. Če priredite dogodek v trgovini, potem ima tudi on svoj interes. Prodajalec želi razširiti krog kupcev, četudi jih zanima predvsem določen izdelek.

2

Ugotovite, koliko proizvajalcev medu na vašem območju in katere sorte tega izdelka imajo. Zelo dobro je, če kdo od njih želi prodati druge čebelarske izdelke - čebelji kruh, propolis, matični mleček itd. Dogovoriti se je mogoče s prodajalci knjig, če imajo literaturo o čebelarstvu.

3

Razmislite, ali je mogoče pritegniti proizvajalce medu iz drugih regij. Za majhno razstavo-prodajo v trgovini ali klubu to ni potrebno. Če pa prireditev poteka v sklopu kmetijske konference ali med velikimi prazniki - zakaj tega ne bi storili? Vendar morate v tem primeru poskrbeti za namestitev udeležencev vnaprej.

4

Poimenujte dogodek. Naslov naj odraža, kaj točno lahko obiskovalec vidi in kupi na razstavi-prodaji. Če povabite čebelarje samo iz svoje regije, se razstava lahko imenuje "Med Moskovske regije" ali "Altajski med". Če so tam predstavljeni drugi čebelarski proizvodi, navedite ime.

5

Razmislite o promociji izdelka. Kupec bi ga moral dobro videti in biti sposoben poskusiti. Če imate trgovino z medom v trgovini z živili, ne sme ovirati drugih strank. Okna, napolnjena s kozarci z medom, napolnjena z običajnimi izdelki, ne bodo le pritegnila pozornosti, ampak bodo lahko odvrnila redne kupce trgovine. Za razstavo in prodajo medu je bolje dodeliti ločeno mesto.

6

Postavite vsaj eno mizo z več odprtimi kozarci z medom, pa tudi več polic. Poskusite predstaviti pakiran med v kozarcih in v razsutem stanju. Na ločenih mizah so lahko predstavljeni drugi čebelarski proizvodi in literatura.

7

Pazite na enkratne žlice ali paličice. Običajno ga ima dobavitelj medu, vendar je najbolje, da ga založite. Obiskovalec mora imeti možnost preizkusiti izdelek, ki mu je bil všeč. Tudi ponudba plastičnih posod ne bo škodila.

8

Organizirajte oglaševalsko kampanjo. Morda ni zelo glasno, vendar bi potencialni obiskovalci v vsakem primeru ugotovili, kje in kdaj bo na ogled razstava in prodaja in kaj je mogoče kupiti na njej. Objavite oglase v lokalnih časopisih, televiziji in mestnem forumu. Lahko naredite plakate. Na njih napišite ime, čas in datum razstave-prodaje, približni asortiman. Natisnite ali naročite letake in prosite za dovoljenje, da jih postavite na police v najbližjih prodajnih mestih.

Bodite pozorni

Promotor naj ne bo le privlačnega videza, ampak naj ima vsaj minimalno predstavo o lastnostih različnih sort medu.

Koristni nasvet

Zelo koristno je, da se obrnete na oddelek za razvoj potrošniškega trga lokalnih oblasti. Tam vam bodo natančno povedali, kje in v kakšnem časovnem okviru je bolje organizirati svoj dogodek. Razstavo-prodajo lahko vključite v načrt mestnih poslovnih razstav in sejmov.

Nekaj ​​časa pred odprtjem razstave-prodaje lahko v časopisih daste več člankov o lastnostih različnih sort medu in o tem, kako koristni so drugi čebelarski izdelki.

Za razstavo in prodajo lahko pripravite majhno oglaševalsko knjižico, ki govori o različnih sortah medu in drugih čebelarskih izdelkih.