Kako odpreti trgovino z namiznim priborom

Danes službo stare babice z belim grahom nadomeščajo različne rdeče, črne, črtaste in cvetlične skodelice in krožniki prvotne oblike. Mnogi ljudje želijo običajni potrebi po hrani dati določen videz elitizma. Poleg naraščajoče priljubljenosti lepih in praktičnih posod za kuhanje, ki jih ogrevajo televizija in sijajne revije, poslovanje s kuharskimi pripomočki uvršča med najbolj donosne.

Navodila za uporabo

1

Pri izbiri asortimana dajte prednost belim jedem. Vsaka jed na takšnih jedeh izgleda čudovito. Tudi pri nastavitvi mize vam bodo takšne jedi omogočile uporabo različnih barv prtičkov, prtov itd. Tudi prozorne jedi so v stalnem povpraševanju. Toda sprva je bolje, da ne eksperimentirate z različnimi dizajnerskimi deli, saj lahko neuspešno investirate. Kar zadeva material, dajte prednost porcelanu: kombinacija visokih estetskih lastnosti in higienskih kazalcev, pa tudi odlična toplotna prevodnost bodo zagotovili stabilno prodajo blaga iz tega materiala. Poleg tega je Kitajska veliko povpraševanje kot oglaševalski medij. Velika podjetja kupujejo velike skodelice iz belega porcelana v ogromnih serijah, da bi nanje postavila svoj logotip in jih uporabljala kot korporativna darila. Najbolj optimalen asortiman za trgovino s posodo bo razpoložljivost jedi za postrežbo in kuhanje ter darila.

2

Pri odpiranju prodajalne posode je zelo pomembno, da se s svojo lokacijo ne zmotite. Prostor je lahko ločen ali oddelek v nakupovalnem centru. Površina prodajalne namiznega pribora je odvisna od ponujenega asortimana, vendar vsaj 50-60 kvadratnih metrov.

3

Vzpostavite stik z dobavitelji. Bolje in bolj priročno je delati z njimi neposredno, saj skupaj z izdelki ponujajo trgovsko opremo s profesionalno. Upoštevajte, da tuji proizvajalci delajo samo na predplačniški osnovi.

4

Eden glavnih dejavnikov uspeha je osebje. Zaposleni morajo biti usposobljeni ne samo za prodajne tehnike, temveč tudi za specifikacije izdelkov. Za majhno trgovino, ki meri 50-60 kvadratnih metrov, boste potrebovali šest prodajalcev. Dajte prednost očarljivim, privlačnim, pripravljenim, znanim jedem, sposobnim in ljubečim kuhati kandidate. Najboljše zaposlene bodo ženske srednjih let, saj ji bo kupec na podzavestni ravni bolj verjel.

5

Napredite konkurenco le z izboljšanjem kakovosti izdelka in z uvedbo sistema zvestobe kupcev. Glavna skrivnost uspeha v gostinskem poslu je povratna informacija kupca in njegova želja, da pride še enkrat. Ko človek pridobi en kvaliteten izdelek, pride in ga postavi poleg drugih stvari. Prihaja mu misel, vse je treba spremeniti. Da bi ohranili to povezavo, čestitajte rednim strankam za praznike in se zatečite na promocije.