Kako nositi lubenice iz Volgograda

Skoraj vsi imajo radi lubenice. Najbolj okusne in sočne lubenice gojijo v Volgogradu in regiji. Kdaj in kako najbolje prenašati lubenice, da jih ne poškodujete, katere sorte najbolj "tečejo"?

Mesto Volgograd velja za eno najbolj "lubenicnih" mest v Ruski federaciji. Dvesto kilometrov od mesta se nahaja Kamyshin, v katerem je veliko polj, posejanih z dinjami. Na nasprotnem bregu Volge, skoraj nasproti Kamyshina, prebivalci vasi Bykovo tudi v velikih količinah goji lubenice. V čast Bykovega je bila poimenovana celo ena od sort lubenice. Ima debelo kožo in nekateri jo dojemajo kot strogo. Toda takšno lubenico je enostavno prenašati celo za tri ali več tisoč kilometrov.

Tri najbolj priljubljene sorte lubenice - "Astrakhan", "militopol", "chill"

Lubenice se izvažajo iz Volgograda in regije v vse konce države. Od sredine avgusta do konca oktobra lokalni pridelovalci melonov čakajo na trgovce na debelo, da največjo in najbolj okusno jagodo na svetu odpeljejo neposredno s polj. Volgogradske lubenice so zelo sočne, sladke in zdrave. Najbolj priljubljena teža jagodičja je od pet kilogramov in več. Če govorimo o stopnjah, kot sta "čil" ali "militopol", se šteje, da je najmanjša teža sedem kilogramov. Obstajajo primeri petindvajset in več kilogramov. Toda Astrahan je nekoliko manjši.

Slabe ceste - velik "tresenje" lubenic

Prevoz lubenic iz Volgograda ni najbolj prijeten postopek. Dejstvo je, da kakovost lokalnih cest pušča veliko želenega. Avtocesta Volgograd – Syzran že nekaj let ni bila temeljito sanirana, zato obstaja velika nevarnost, da bi se „potuhnili“, če bi se lubenice odpeljale s tovornjaki ali tovornjaki KAMAZ. Ko boste dosegli meje Saratov, Rostov ali Tambov, boste morali z minimalno hitrostjo.

Kdaj je najboljši čas, da vzamemo lubenico iz Volgograda in regije

Najpogosteje volgogradske lubenice pripeljejo v Moskvo, da zaslužijo s prodajo jagodičja, saj so zajele več cen od začetnih stroškov. V tem primeru je najbolje nabirati jagode s polja v začetku septembra, ko dozori Astrahan. Ta sorta ima sočen okus. Teža jagodičja se giblje od pet do petnajst kilogramov. "Atrašaneti" se dobro prevažajo, saj je njegova skorja precej gosta. Kar se tiče "militopola" in "čilice", je za te sorte lubenice bolje priti sredi konca septembra, ko opazimo njihovo množično zorenje. "Militopol", tako kot "Astrahan", zlahka prenaša tresenje, ki ga opazimo na poti, vendar "mrzlica" zaradi svoje super sočnosti pogosto razpoka. Pogosto dvajset ton naloženih dvajset ton ne doseže Moskve. Vozniki najpogosteje krivijo volgogradske ceste in imajo 90% prav.